客房服務(wù)員
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課程介紹
課程購買記錄
迎客準備
了解客情
預(yù)訂業(yè)務(wù)管理
項目一 預(yù)訂的方式與種類
項目二 預(yù)訂程序
模塊二 預(yù)訂業(yè)務(wù)管理
客房預(yù)訂(中文)
客房預(yù)訂(英文)
取消預(yù)訂(中文)
取消預(yù)訂(英文)
項目三 預(yù)訂的管理
項目四 客房預(yù)訂實訓(xùn)
前廳接待與服務(wù)管理
模塊三 前廳接待與服務(wù)管理
項目一 前廳接待準備
入住登記
項目二 入住接待程序
入住登記(中文)
入住登記(英文)
項目三 客房狀態(tài)的種類與控制
項目四 前臺接待實訓(xùn)
迎接服務(wù)
迎候賓客
我國主要客源國禮貌禮節(jié)
上篇項目七:我國主要客源國禮貌禮節(jié)
大洋州地區(qū)禮貌禮節(jié)
美洲地區(qū)的禮貌禮節(jié)
歐洲地區(qū)的習(xí)俗與禮儀
亞洲地區(qū)的禮貌禮節(jié)
我國部分民族和港臺地區(qū)禮貌禮節(jié)
上篇項目五:我國部分民族和港澳臺地區(qū)禮貌禮節(jié)
港澳臺地區(qū)禮貌禮節(jié)
漢族
少數(shù)民族禮儀習(xí)俗
宗教禮儀
上篇項目六:宗教禮儀
宗教禮貌禮節(jié)
對客服務(wù)
清潔客房與衛(wèi)生間
12.84消毒液配制操作
13.保管消毒劑
14.杯具消毒(消毒劑消毒)操作
15.杯具消毒(消毒柜消毒)操作
16.電話機消毒操作
客房物品
任務(wù)一 客房電器、家具管理
任務(wù)二 客房配置物品管理
任務(wù)三 客房布件管理
3.準備清潔劑和清潔器具操作
7.衛(wèi)生間清掃操作
11.客房簡單整理
2.布置房務(wù)工作車操作
1.安排客房清掃順序
10.空房清掃整理
8.走客房清掃操作
9.住客房清掃操作
客房清潔服務(wù)
任務(wù)一 客房衛(wèi)生要求
任務(wù)二 客房清潔準備工作
任務(wù)三 客房日常清潔整理
任務(wù)四 客房的消毒與蟲害控制
任務(wù)五 客房清潔標準與質(zhì)量控制
任務(wù)六 客房清潔用品的使用與管理
清潔樓層公共區(qū)域和進行計劃衛(wèi)生
任務(wù)一 公共區(qū)域環(huán)境保潔概念及職責電子課件
任務(wù)二 地面環(huán)境保潔
任務(wù)三 墻面環(huán)境保潔
任務(wù)四 不同材質(zhì)設(shè)施保潔服務(wù)
項目四 客房部對外服務(wù)工作
項目五 客房部會議服務(wù)
項目六 客房托管服務(wù)
項目七 洗衣房服務(wù)
特殊情況處理
延伸閱讀3
單元簡介
學(xué)習(xí)情境4-6-A 生病客人服務(wù)
延伸閱讀1
學(xué)習(xí)情境4-6-B 醉酒客人服務(wù)
延伸閱讀2
學(xué)習(xí)情境4-6-C 客人物品丟失處理
代辦客人洗衣及擦鞋服務(wù)
23.客衣收送服務(wù)
24.擦鞋服務(wù)操作
工作情境描述
任務(wù)一 洗衣房功能概述
任務(wù)二 洗衣房洗滌設(shè)備與洗滌劑
任務(wù)三 布件的洗滌、去漬與熨燙
實訓(xùn)任務(wù)
會議服務(wù)
會前禮儀
會議期間服務(wù)禮儀
客房用品管理
樓層庫房的管理
單元簡介
學(xué)習(xí)情境4-5-A 入庫物品質(zhì)量檢查與核對
延伸閱讀1
學(xué)習(xí)情境4-5-B 低耗品領(lǐng)取與發(fā)放
延伸閱讀2
學(xué)習(xí)情境4-5-C 客房物品損耗統(tǒng)計
控制客用品
任務(wù)二 客房設(shè)備用品管理
布草管理
模塊簡介
模塊簡介
本工種培訓(xùn)內(nèi)容包含:迎客準備、迎接服務(wù)、對客服務(wù)、送客服務(wù)等方法,具備標準化服務(wù)的基本能力,大大提升學(xué)生的能力和效率。能夠從容走上工作崗位。通過本工種的培訓(xùn),學(xué)員能夠掌握較快該工種必備的專業(yè)技能和相關(guān)知識。
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