現(xiàn)在流行的美發(fā)店經(jīng)營(yíng)模式講解
小編發(fā)現(xiàn)很少有一個(gè)美發(fā)師在一家美發(fā)店工作十幾二十年的，都是學(xué)到技術(shù)之后覺(jué)得機(jī)會(huì)合適就出來(lái)自己干。
有的人順風(fēng)順?biāo)?、有的人磕磕碰碰、有的人賺錢(qián)、有的人虧錢(qián)。
既然是開(kāi)店那么發(fā)型師就不能只把自己當(dāng)成一個(gè)手藝人而是一個(gè)老板，要考慮開(kāi)店用什么模式，要有經(jīng)營(yíng)思路，這樣才能保證賺錢(qián)。
目前來(lái)說(shuō)美發(fā)店的模式無(wú)非就兩種,一種做加法,一種做減法。
做加法就是在店子剪燙染的基礎(chǔ)上提供泰式洗頭、紋繡、美甲化妝等等相關(guān)服務(wù)。
做加法的思路是在現(xiàn)有的服務(wù)項(xiàng)目當(dāng)中增加其他項(xiàng)目
目的是讓顧客有更多的選擇，讓顧客有更多的理由進(jìn)入店子，畢竟單獨(dú)的美發(fā)店顧客光顧的頻次太低了，如果能夠增加顧客的頻次就相當(dāng)于將顧客黏在自己的店子里面。
店子提供多種服務(wù)客人選擇的余地也就增加了，加上服務(wù)都還可以很多客人都是在等待的時(shí)候做個(gè)指甲、化個(gè)妝或者做完了之后做下美容。
這么做客單價(jià)比單獨(dú)的美發(fā)店就要高很多，而且顧客在店里面的停留時(shí)間增多了顧客和發(fā)型師的交流機(jī)會(huì)增加了，發(fā)型師推銷(xiāo)的機(jī)會(huì)也多了變相的增加了店子的營(yíng)業(yè)額。
從競(jìng)爭(zhēng)的角度來(lái)說(shuō)大家都提供美發(fā)服務(wù)，突然有一天你的店子不廣提供美發(fā)還提供美容美甲服務(wù)是不是比單獨(dú)的美發(fā)服務(wù)有競(jìng)爭(zhēng)力呢。
小編有一個(gè)朋友10年的時(shí)候就搞過(guò)一個(gè)類(lèi)似的店子，當(dāng)時(shí)他有兩家剪燙染的店子，店子比較小的那種，當(dāng)時(shí)想著小店開(kāi)著沒(méi)意思想搞個(gè)大的，他就開(kāi)了一個(gè)400平的綜合店。樓下剪發(fā)樓上做泰式洗頭的綜合店，后來(lái)又增加了美甲和化妝。
人員包括前臺(tái)接待3個(gè)，洗護(hù)人員有10多個(gè)，發(fā)型師加燙染技師有10來(lái)個(gè)，阿姨兩個(gè)，加起來(lái)二三十號(hào)人。
這個(gè)店子把他搞的欲仙欲死，因?yàn)榈曜右?guī)模增加了、人員增加了、項(xiàng)目增加了管理的難度就更大了，好在兩三年之后慢慢進(jìn)入正軌生意也越來(lái)越好。
不過(guò)要提醒一點(diǎn)想要做加法一定要保證自己的基本盤(pán)也就是美發(fā)技術(shù)和服務(wù)要好，要不然就起到一個(gè)反效果，那樣的話(huà)還不如把美發(fā)店關(guān)了開(kāi)一個(gè)美容店。加法的本質(zhì)是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，通過(guò)其他的服務(wù)更加有效的利用客戶(hù)資源。
做減法就是減掉不擅長(zhǎng)的項(xiàng)目只做自己的優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目，把它做到極致。
做減法的往往都是輕創(chuàng)業(yè)，投資小，項(xiàng)目專(zhuān)一，員工少，開(kāi)支小，比如開(kāi)進(jìn)寫(xiě)字樓專(zhuān)做剪燙染項(xiàng)目的店，線(xiàn)上引流線(xiàn)下服務(wù)。
這樣的店管理起來(lái)簡(jiǎn)單，一個(gè)店可能就3到5個(gè)人，房租也不高，比起街邊的門(mén)面，租金那要少太多了。
尤其是在一二線(xiàn)城市，這樣的店未來(lái)會(huì)越來(lái)越多，目前已經(jīng)有一些人通過(guò)這種輕創(chuàng)業(yè)的模式大勢(shì)擴(kuò)張。
深圳有一個(gè)美發(fā)品牌，目前開(kāi)了6家店，全部開(kāi)在地鐵站附近的寫(xiě)字樓里，裝修的比較精致，環(huán)境很舒適，發(fā)型師的技術(shù)都還不錯(cuò)，完全靠線(xiàn)上引流拓客，預(yù)約到店服務(wù)。
這個(gè)店的項(xiàng)目非常簡(jiǎn)單，做減法，真的是做到極致，把洗吹這個(gè)項(xiàng)目都砍掉了，只做剪燙染，不搞洗頭造型，專(zhuān)注于做發(fā)型，不推銷(xiāo)，不辦卡，不外賣(mài)，就賣(mài)發(fā)型。發(fā)型就是產(chǎn)品。
員工結(jié)構(gòu)也很簡(jiǎn)單，只有發(fā)型師沒(méi)有助理技師，發(fā)型師一手操作，也保證了品質(zhì)。
這個(gè)模式是不是太輕了，做起來(lái)也比較輕松，老板一定要有互聯(lián)網(wǎng)思維，要熟練使用線(xiàn)上的一套玩法。
現(xiàn)在街面上流行的工作室、潮店、私人訂制都屬于這種。以后這種店子可能會(huì)越來(lái)越多。
這兩種方式說(shuō)不上誰(shuí)好誰(shuí)差，不過(guò)如果你是一個(gè)剛剛從美發(fā)店出來(lái)的發(fā)型師想自己做一個(gè)店子那當(dāng)然是做一個(gè)工作室比較好。
個(gè)人覺(jué)得對(duì)于想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的美發(fā)師來(lái)說(shuō)這工作室模式創(chuàng)業(yè)是一個(gè)好的出路。因?yàn)槊腊l(fā)行業(yè)現(xiàn)在處于一個(gè)轉(zhuǎn)型期，從過(guò)去的模式驅(qū)動(dòng)，到現(xiàn)在的產(chǎn)品驅(qū)動(dòng)，過(guò)去是模式創(chuàng)新，現(xiàn)在要產(chǎn)品創(chuàng)新。
模式驅(qū)動(dòng)很好理解，過(guò)去的傳統(tǒng)店到燙染店的模式，就是一種模式上的創(chuàng)新，模式驅(qū)動(dòng)行業(yè)快速發(fā)展，很多人從中得到紅利。
模式驅(qū)動(dòng)的根不在產(chǎn)品上，而是在經(jīng)營(yíng)策略和營(yíng)銷(xiāo)方式，比如，加盟、連鎖經(jīng)營(yíng)，員工升遷機(jī)制、股權(quán)機(jī)制、會(huì)員卡充值模式等等這些都是模式上的變化。
營(yíng)銷(xiāo)搞得太猛，產(chǎn)品跟不上節(jié)奏，顧客資源過(guò)度開(kāi)采，所以市場(chǎng)不好做。
產(chǎn)品驅(qū)動(dòng)是啥意思呢，就是靠產(chǎn)品吸引顧客，而不是靠低價(jià)吸引顧客，把質(zhì)量搞上去，把價(jià)位搞上去。顧客是奔著你的技術(shù)去的，而不是奔著便宜去的。
你能想象一個(gè)發(fā)型師剪發(fā)開(kāi)價(jià)680客人每天排隊(duì)剪不完，而且顧客還就認(rèn)準(zhǔn)他了。
像這種工作室做營(yíng)銷(xiāo)不是搞低價(jià)策略，不是鎖卡，不是打折，而是做品牌營(yíng)銷(xiāo)，做粉絲運(yùn)營(yíng)，做網(wǎng)絡(luò)推廣。
美發(fā)店現(xiàn)在的轉(zhuǎn)型也是基于社會(huì)的轉(zhuǎn)型，以前物質(zhì)匱乏，各種商品很少，顧客的需求比較大，所以生意好做，說(shuō)的難聽(tīng)點(diǎn)，你的產(chǎn)品像坨狗屎都有人買(mǎi)。
現(xiàn)在呢商品豐富多樣，那些垃圾產(chǎn)品肯定沒(méi)人要，而且客戶(hù)都要都要好的，所以現(xiàn)在倒閉的廠家一大堆，你不創(chuàng)新，不把產(chǎn)品質(zhì)量搞好，就會(huì)淘汰。
以前人們從沒(méi)做過(guò)燙發(fā)，沒(méi)做過(guò)染發(fā)，比較新奇，都想嘗試，當(dāng)大家推出各種燙各種染的時(shí)候，生意自然好做，現(xiàn)在呢，該燙的燙了，該染的染了，有的甚至一年搞很多次，頭發(fā)都搞得沒(méi)用了，你跟她說(shuō)燙說(shuō)染，她也沒(méi)啥興趣了。
所以在產(chǎn)品上得創(chuàng)新，發(fā)型要剪的好，燙染技術(shù)搞上去，以技術(shù)為核心發(fā)型為賣(mài)點(diǎn)，而不是以營(yíng)銷(xiāo)為核心，以低價(jià)為賣(mài)點(diǎn)。
對(duì)于發(fā)型師來(lái)說(shuō)，以技術(shù)為核心，把個(gè)人當(dāng)品牌來(lái)打造，才是長(zhǎng)久之計(jì)，所以美發(fā)師自明星是值得所有美發(fā)人要重視的。
以上就是100唯爾(100vr.com)小編為您介紹的關(guān)于美發(fā)店的知識(shí)技巧了，學(xué)習(xí)以上的現(xiàn)在流行的美發(fā)店經(jīng)營(yíng)模式講解知識(shí)，對(duì)于美發(fā)店的幫助都是非常大的，這也是新手學(xué)習(xí)美容美發(fā)所需要注意的地方。如果使用100唯爾還有什么問(wèn)題可以點(diǎn)擊右側(cè)人工服務(wù)，我們會(huì)有專(zhuān)業(yè)的人士來(lái)為您解答。
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