垃圾分類極簡史:聽說在古代,在路上亂扔垃圾是要剁手的
《上海市生活垃圾管理條例》將于7月1日正式實施，這代表著，垃圾分類將被納入法制框架，上海外賣配送也將不再主動提供一次性筷子、調羹等餐具。
對此，有人拍手叫好，也有表示對如何分類一頭霧水，網上甚至還出了各種垃圾分類教程。
網絡熱議垃圾分類教程
其實，垃圾分類投放這樣的新規(guī)
早在今年年初時候
就已經有了消息：
從2019年7月1日起
新的《上海市生活垃圾管理條例》
就要正式開始施行了
這也意味著
“垃圾分類”在上海納入了法制框架
如果個人混合投放垃圾，今后最高可罰200元
單位混裝混運，最高可罰5萬元
堪稱“史上最嚴的垃圾分類措施”
甚至還催生了一個新興職業(yè)——代收垃圾網約工。
那么，在垃圾分類沒有那么細致，也沒有代收垃圾網約工的古代，垃圾是如何處理的？城市環(huán)境狀況如何呢？
你腦海里浮現的畫面是不是這樣的↓↓↓
干干凈凈、整整齊齊的街道。呼吸中沒有汽車尾氣，只有清新的自然氣息。??！詩和遠方！
如果你對古代的環(huán)境狀況如此樂觀，那么接下來的內容可能要讓你大跌眼鏡了。
先秦時期
先秦時期，城市已經頗具規(guī)模，人口開始密集起來。有人的地方，也就有了大量的生活垃圾。為了保護環(huán)境，當時的統(tǒng)治者制定了相當嚴格的法令。根據《漢書·五行志》：
“商君之法，棄灰于道者，黥。”
灰即垃圾；黥是在人臉上刺字并涂墨之刑，為上古五刑之一。
上古五刑
如今隨地亂扔垃圾，不過就是遭受幾個路人的白眼，最多罰點錢，但在商鞅的時代，亂扔垃圾可是要在臉上刺字，告訴所有人“此人不講文明”的。
《韓非子·內儲說上》中也提到：“殷之法，棄灰于道者斷其手?！币簿褪钦f，在路上扔垃圾，是要剁手的。
即便制定了如此殘酷的律條，也還是很難保證道路完全整潔，故而當時還設置了“條狼氏”一職。《周禮·秋官》中，就有一些關于“條狼氏”的記載：
“條狼氏下士六人，胥六人，徒六十人?！?/span>
“掌執(zhí)鞭以趨辟，王出入則八人夾道，公則六人，侯、伯則四人，男、子則二人?！?/span>
清代的顧炎武在《日知錄·街道》中解釋道：“古之王者，于國中之道路則有條狼氏，滌除道上之狼扈，而使之潔清?！睏l，為洗滌之滌；狼扈，則指縱橫散亂之人或物。可見“條狼氏”的職責是清除道路、驅避行人，算是環(huán)衛(wèi)工人與城管的結合。
先秦時期，還出現了下水道，用于排污水和雨水。
那要是下水道的污水排不出去，臭了怎么辦？
這事兒還真發(fā)生過。
漢長安城在歷經八百年之后，由于人煙輻湊，地勢低洼，排水不暢，垃圾和糞便污染嚴重，導致“水皆咸鹵，不甚宜人”。
于是在隋開皇初年，污水排放問題難以處理的舊長安城被放棄了，隋遷都到地勢較高的大興城。據《隋書》記載：
“且漢營此城，將八百歲，水皆咸鹵，不甚宜人。愿陛下協(xié)天人之心，為遷徙之計?！?/span>
唐朝時期
唐朝時期的長安，是當時世界上最大的城市，居住人口達到幾百萬。這樣一個巨大的城市，每天產生的垃圾數量肯定也不容小覷。為了處理垃圾問題，國家頒布了相應的法規(guī)，其嚴格程度不遜于先秦。
據《唐律疏議》記載，在街道上扔垃圾的人，會被處罰六十大板，倒水則不受懲罰。如果執(zhí)法者縱容市民亂扔垃圾的行為，也會被一起處罰。
《唐律疏議》：“其穿垣出穢污者，杖六十；出水者，勿論。主司不禁，與同罪?！?/span>
唐朝時還出現了以回收垃圾、處理糞便為職業(yè)的人，還有人因此走向發(fā)家致富之路，成為百萬富翁。
《朝野僉載》：“長安富民羅會，以剔糞為業(yè)。”
《太平廣記》：“河東人裴明禮，善于理業(yè)，收人間所棄物，積而鬻之，以此家產巨萬。
為了管理城市的環(huán)境衛(wèi)生，宋朝設置了專門的機構：街道司。
街道司下有專職的環(huán)衛(wèi)工人，其職責包括灑掃街道、疏導積水、整頓市容。像開封、臨安這樣的大城市，每天早上都會有幾百個環(huán)衛(wèi)工人打掃街道，處理垃圾。除此之外，據《夢梁錄》的記述，城市居民每日產生的生活垃圾、糞溺，也有專人處理。
《夢梁錄》：“人家甘泔漿，自有日掠者來討去。杭城戶口繁夥，街巷小民之家，多無坑廁，只用馬桶，每日自有出糞人瀽去，謂之‘傾腳頭?！?/span>
每逢春天，官府還會定期安排工人疏通溝渠，以免城市積水。
《夢梁錄》：“遇新春，街道巷陌，官府差雇淘渠人沿門通渠；道路污泥，差雇船只搬載鄉(xiāng)落空閑處?！?/span>
《清波雜志·涼衫》中提到一種“細車”，“細車”前讓一些人拿著水罐子，旋灑路過車，以免塵埃飛揚。
《清波雜志·涼衫》：“舊見說汴都細車，前列數人持水罐子，旋灑路過車，以免埃蓬勃?！?/span>
這描述，是不是非常熟悉？所謂“細車”，不就是半機械半人力的灑水車嘛。
明清時期
“雨后則中皆糞壤，泥濺腰腹，久晴則風起塵揚，顛面不識。”
這是明人筆記《萬歷野獲編》對汴梁（今開封）的記載。雨天時，全是糞便泥漿，還會濺到身上；晴天時，風一吹，灰塵全糊在臉上。這就是明朝的城市環(huán)境。
當然，為了改善環(huán)境，明人還是付出了很多努力的。
明朝時期的京城有先進的排水管道。城市和鄉(xiāng)村垃圾處理形成了完備的產業(yè)鏈，以垃圾糞便為例，就有專人負責在城市回收垃圾糞便，再運到鄉(xiāng)村出售，用于耕作。
除此之外，城市的垃圾會進行分類，各種生活垃圾都有專門的人回收。
清朝官府將唐律中的“其穿垣出穢污者，杖六十”，改成了笞四十。不過其執(zhí)行狀況非?？梢桑驗榍宄某鞘薪值佬l(wèi)生狀況似乎比明朝更為糟糕。
《燕京雜記》：“人家掃除之物，悉傾于門外，灶燼爐灰，瓷碎瓦屑，堆積如山，街道高于屋者至有丈余，人們則循級而下，如落坑谷。”
這大致是講：人們直接把家里的垃圾掃到路上，最后導致城市路面比兩旁的房子還高。這或許有夸張的成分，但當時的垃圾污染狀況也可見一斑。
清末的北京城，由于排水系統(tǒng)過于陳舊，每年二三月間都得開溝，把里面的臟東西挖出來晾曬，那味道，想象一下都覺得酸爽。
即便是平日里，京城也總有一股尿騷味，人們把生活廢品和煤炭渣子都往街上倒。
到了光緒末年，政府設置了清道夫，配合有司一起管理環(huán)境衛(wèi)生，情況才有所好轉。
參考資料：
牛曉.我國古代城市對于垃圾和糞便的處理[J].環(huán)境教育,1998(03):42-43.
林乾良.古代有關垃圾清理的最早記錄[J].中醫(yī)藥文化,2016,11(05):62-64.
豆子. 中國古代大城市的衛(wèi)生狀況如何？. 知乎
那五. 古代城市如何處理垃圾？亂丟者剁手！. 南都周刊
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