豬場保溫的管理
豬 場 保 溫 的 管 理
胡勇 代發(fā)文 高平
（通威股份有限公司畜禽研究所，四川成都 610041）
冬季來臨，外界氣候變化巨大，寒冷的天氣給豬群帶來了嚴重的冷應(yīng)激，如不加強管理，合理地保溫和通風，會導(dǎo)致豬群生長速度減慢，抵抗力下降，甚至患病，對養(yǎng)豬生產(chǎn)的影響巨大。為此，我們項目組結(jié)合國內(nèi)外研究報道和自身養(yǎng)豬生產(chǎn)經(jīng)驗，提出以下豬場（分娩舍、保育舍）保溫管理方面需要注意的問題以及參考標準，供養(yǎng)殖戶參考。
1 豬場保溫的重要性和現(xiàn)狀
1.1 豬場保溫工作的重要性
寒冷環(huán)境易造成豬只的應(yīng)激不適，尤其對幼齡仔豬的影響更為明顯。如果晝夜溫差超過 5℃,則可能造成豬只胃腸不適、消化不良而拉稀，或者抵抗力下降出現(xiàn)感冒、咳嗽等疾病。據(jù)大量研究表明，隨環(huán)境溫度的降低，生豬維持能量需要增加，采食量呈線性增加（見表1），這會導(dǎo)致飼料報酬降低；因此，保溫對維持豬只健康、改善生產(chǎn)成績具有重要意義。
1.2 豬場保溫現(xiàn)狀
1.2.1 保溫加熱方式
在客戶豬場調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)北方地區(qū)豬場在嚴冬到來之前為了達到保溫效果，給原來的開放式、半開放式豬舍搭建塑料保溫棚，封堵窗戶及多余的通風口，并在門口掛上棉簾、草簾等防止冷風進入豬舍，降低舍內(nèi)溫度，有的豬場還采用吊頂方式降低熱量散失以達到保溫效果。為提高豬舍溫度，豬場通常采用火墻、地炕、煤爐、電熱地暖等方式提供熱源。由于區(qū)域環(huán)境和建造成本不同，不同保溫加熱方式各有優(yōu)缺點，具體比較分析見表2。
1.2.2 豬場保溫現(xiàn)狀
在寒冷季節(jié)，大部分豬場比較重視產(chǎn)房分娩欄和保育欄小環(huán)境的加熱保溫工作，常使用保溫箱、紅外線保溫燈、電熱板和地暖等方式進行保溫。項目組成員在豬場調(diào)查中發(fā)現(xiàn)部分豬場對加熱保溫效果和如何使用保溫設(shè)施認識不足，經(jīng)常忽略保溫箱蓋和保溫燈高度調(diào)整的作用。
我們在豬場?？梢姷揭恍┑蜏貞?yīng)激現(xiàn)象，乳仔豬的表現(xiàn)最為明顯，包括相互擠推、顫抖、被毛粗亂、咬尾；排糞行為不良、腹瀉、脫肛；采食時間長、采食量增加、飼料效率低；發(fā)病率和死亡率增加，體重差異大等。
2 豬場各類豬只的適宜溫度
溫度適宜的環(huán)境可減少豬只維持自身代謝所需的能量，提高飼料利用效率、降低飼養(yǎng)成本，同時，還可減少冷應(yīng)激或熱應(yīng)激對豬只健康的負面影響，我們推薦的不同豬群環(huán)境適宜溫度范圍見表3。
3 豬場保溫的管理
3.1主要保溫設(shè)備種類
豬場經(jīng)常使用的保溫設(shè)備有保溫箱、保溫燈及燈罩、電熱板、地暖等，分娩欄保溫箱通常規(guī)格長寬高為1.05 m×0.6 m×0.5 m；保溫燈要求防水防爆，功率有150、175、200、250W等，保溫燈可與燈罩組合使用以減少熱量損失；保溫板按使用欄舍類型有不同的規(guī)格，如分娩欄保溫板長寬為1m×0.5m，保育舍保溫板長寬為1.5m×0.6m；地暖一般由熱量源（如火爐或鍋爐）和地下傳送熱量的管道系統(tǒng)組成。
3.2改善保溫設(shè)備效果的方法
3.2.1適宜的保溫燈懸掛高度可改善保溫效果
為評估保溫燈功率及懸掛高度對保溫箱保溫效果的影響，我們測定了150和200W保溫燈在不同懸掛高度下保溫箱內(nèi)的溫度，試驗結(jié)果（表 4）表明：無論是保溫箱的中心點還是對角，其溫度都隨著保溫燈懸掛高度的升高而降低，可見，通過調(diào)節(jié)紅外線保溫燈與地面的距離可以改善保溫效果。保溫燈懸掛高度超過 50 cm后，保溫燈的功率對保溫箱的溫度影響不大，中心點和對角的溫度差異也較小。
3.2.2使用保溫箱蓋及地暖或電熱板可改善保溫效果
在相同條件下，是否使用保溫箱蓋及保溫箱內(nèi)有無電熱板對箱內(nèi)溫度存在明顯影響，據(jù)項目組現(xiàn)場測定，使用保溫箱蓋可提高箱內(nèi)溫度有3～5℃，使用電熱板可提高箱內(nèi)溫度有4～5℃。由此可見，在正確使用專業(yè)保溫箱、蓋的情況下，保溫燈 200 W和 150 W對箱內(nèi)的保溫效果影響差異不大，因此建議在分娩舍仔豬保溫工作中可以合理選用保溫設(shè)備，注意保溫燈懸掛高度和保溫箱蓋的細節(jié)管理，使 150W燈泡達到 200 W燈泡的保溫效果，以降低能源消耗，節(jié)約生產(chǎn)成本。
3.3豬場保溫工作操作要點
保溫箱除使用保溫燈外，還應(yīng)使用電熱板或墊上其他物料（如麻袋、刨花等），并用保溫箱蓋將保溫箱密閉；根據(jù)仔豬出生日齡調(diào)節(jié)保溫燈懸掛高度，剛出生時懸掛高度可離底板近一些，隨后逐步增高，以保溫燈懸掛高度距離仔豬肩部15～20cm為宜；若墊料潮濕，應(yīng)及時更換，不要讓仔豬睡在潮濕的墊料上；調(diào)節(jié)飲水器出水口方向和水流大小，避免飲水時飲水器出水濺入保溫箱內(nèi)；觀察仔豬行為，如仔豬躺在仔豬保溫箱外面或在保溫箱內(nèi)遠離保溫燈的位置，則表明保溫箱內(nèi)溫度過高，需要調(diào)節(jié)。
4 豬場保溫管理中的常見問題及調(diào)整方法
在總結(jié)各地豬場調(diào)查中發(fā)現(xiàn)問題的基礎(chǔ)上，我們結(jié)合當前規(guī)模豬場的實際管理情況，提出以下豬場保溫工作常見問題的調(diào)整方法（表5）。
本文刊登于《中國豬業(yè)》雜志2014年第12期，轉(zhuǎn)載請注明出處！
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