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    汽修專業(yè)

    共40門課3928786人已學(xué)

    數(shù)控專業(yè)

    共19門課2417618人已學(xué)

    電子專業(yè)

    共47門課5629446人已學(xué)

    加工制造

    共9門課1125491人已學(xué)

    機電專業(yè)

    共31門課3465419人已學(xué)

    模具專業(yè)

    共14門課1535599人已學(xué)

    電氣信息

    共19門課2056165人已學(xué)

    旅游管理

    共24門課2716609人已學(xué)

    建筑專業(yè)

    共21門課2310999人已學(xué)

    信息技術(shù)

    共39門課4406446人已學(xué)

    化工專業(yè)

    共10門課1164294人已學(xué)

    機械制造

    共53門課5841332人已學(xué)

    財經(jīng)專業(yè)

    共16門課1722001人已學(xué)

    餐飲專業(yè)

    共18門課1975321人已學(xué)

    酒店專業(yè)

    共4門課517638人已學(xué)

    商貿(mào)專業(yè)

    共13門課1366902人已學(xué)

    醫(yī)藥衛(wèi)生

    共5門課590366人已學(xué)

    地質(zhì)勘察

    共6門課599807人已學(xué)

    交通土建

    共4門課502669人已學(xué)

    財經(jīng)商貿(mào)

    共12門課1339613人已學(xué)

    鐵道工程

    共7門課891521人已學(xué)

    服裝設(shè)計

    共3門課369016人已學(xué)

    基礎(chǔ)課程

    共14門課1663242人已學(xué)

    美容美發(fā)

    共2門課226560人已學(xué)

    農(nóng)林牧漁

    共24門課2787100人已學(xué)

    包裝印刷

    共1門課116158人已學(xué)

    材料能源

    共8門課578833人已學(xué)

    法學(xué)專業(yè)

    共1門課109661人已學(xué)

    公共事業(yè)

    共3門課376471人已學(xué)

    生物工程

    共1門課125867人已學(xué)

    市場營銷

    共1門課118316人已學(xué)

    資源環(huán)境

    共2門課178926人已學(xué)

    機器人

    共3門課227009人已學(xué)

    無人機

    共1門課122655人已學(xué)

    通用性技能知識

    共14門課1031421人已學(xué)

    綜合

    共5門課592744人已學(xué)

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    餐飲專業(yè)

    隨著我國國民經(jīng)濟穩(wěn)步發(fā)展,生活水平日益提高,人們對健康和營養(yǎng)衛(wèi)生的飲食越來越重視,餐飲行業(yè)的專業(yè)化,市場化,國際化的特點日趨突顯。餐飲專業(yè)著重于培養(yǎng)學(xué)生掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識的高級技術(shù)應(yīng)用性崗位人才。

    烹飪工藝與營養(yǎng)

    烹飪工藝與營養(yǎng)

    專業(yè)簡介:中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)是集理論,教學(xué),實訓(xùn),考核于一體的虛擬現(xiàn)實三維互動教學(xué)平臺。不僅可以學(xué)習(xí)烹飪原料知識,掌握烹調(diào)方法,熟練運用在中式冷菜,熱菜和面點的制作中;還能夠研習(xí)八大菜系和地方名菜,通過膳食營養(yǎng)起到飲食保健的作用。豐富的平臺教學(xué)資源,能夠讓老師和學(xué)生實現(xiàn)教學(xué)和實訓(xùn)的高度融合。

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    烹飪工藝與營養(yǎng)虛擬仿真實訓(xùn)課程

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